Muffins de avena con naranja

Les comparto esta receta para acompañar tu cafecito ☕️ a la hora de la comida.

〰️Ingredientes: 1 taza de avena en hojuelas, 1 1/2 taza de harina de avena o Almendras, 1/2 taza de miel de abeja 🍯 o stevia en gotas, 2 cucharadas de polvo para hornear, 2 huevos batidos 🥚, 1 taza de jugo de naranja natural 🍊, 1/2 taza de mantequilla derretida o aceite vegetal, 1/4 taza de ralladura de 🍊〰️

Procedimiento:
1️⃣ Mezcla en un bowl 🥣 todos los ingredientes
2️⃣ Agrega la mezcla en moldes para muffins previamente engrasados. Llenarlos aproximadamente a 3/4
3️⃣ Mete al horno a 180°C por 25-30 min
Y listo 😋

Rinde 12 porciones
📌Puedes agregar de topping yogurt griego, nuez y Canela al gusto